前期訓練商品開発授業で作成した天然酵母パンです。
皆さん、卒業とともに希望に燃えた新しいスタートとなりました。
今後の皆様のご活躍を祈念しつつ
新入生の皆様との日々が始まります。
2018年11月12日
天然酵母パンの訓練で商品開発をします。マーケティング調査を行い、
①製品デザイン、形の作り方
②商品の原価計算や利益の計算
③お客様のニーズを考慮した小売価格設定
など、考えることは盛沢山。
しかも
①店舗設営(デザイン)
②販促グッズの作成
③製造屋作業工程のスケジュール作成
も行い
最終的に工房で製造し、店舗で販売するスタイルを経験。まさに就業について実践的な経験を積みます。
訓練前の説明会や個人面談でも興味を持つ方が多く、これを経験したかったと話す受講生がとても多い人気の理由です。
訓練修了後は、現場の雰囲気に臆することなく、積極的に仕事に参加でき、チームワークよく仕事が出来るようになるとのこと。
実際に卒業生からは、就職や起業時にもとても役に立つという嬉しい報告があります。
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